Proteinernas struktur
Att proteiner kan ha så många varierande funktioner beror på deras olika strukturer. Den detaljerade kartläggningen av en proteinmolekyls struktur bidrar ofta till att dess funktion kan förklaras (jämför proteinkristallografi).
Primärstruktur
Sekundärstruktur
Tertiärstruktur
Kvartärstruktur
Konjugerade proteiner
Denaturering
Medverkande
Hans Sjöström
Källangivelse