Uppslagsverket

Uppslagsverket
Logga in

clubstek

clubstek (engelska club-steak), en främst amerikansk benämning på en skiva ur bakre delen av oxens ytterfilé.

Den serveras grillad eller stekt.

Källangivelse

Vill du komma åt hela artikeln?
  • Objektiv och pålitlig kunskap.

  • Prova det, du kommer att gilla det!

  • Marknadsledare i Sverige.

eller
Är du en lärare? Starta din kostnadsfria provperiod härifrån.